Crèpes split

Chi di voi è riuscito a resistere davanti alla classica banana split ? Con tutto quel gelato , la panna montata , la cioccolata....mamma mia che botta di calorie !
Non che questa versione sia meno calorica dell'originale , ma forse di originale ha che tutto quel gustoso elenco di ingrdienti è racchiuso in una crèpes....ma mica si capisce , se non fosse per qualche indizio esterno .
Quindi , se volete incuriosire ancora di piu' i vostri golosi , non mettete nessuna decorazione fuori . Lasciate credere che si tratti della "solita" crèpes con la marmellata o crema alla nocciola o altro.....e poi divertitevi a vedere le facce stupite e soddisfatte mentre assaggiano questo buonissimo dessert !!

Ingredienti per 10/12 crèpes
150 gr farina
350 ml latte
  50 ml acqua
    2 uova
1/2 cucchiaino da caffè di sale
burro per cuocere
crema alla nocciola q.b.
1 banana
gelato alla vaniglia , crema , fior di latte (secondo i vostri gusti )
panna montata Spray pan classica della Codap q.b.

Esecuzione
Preparate le crèpes come illustrato nella precedente ricetta qui
Ricoprite la crèpes con uno strato di crema alla nocciola ( foto 1) . Adagiatevi 4 fettine di banana (foto 2)
Un po' di gelato , e ripiegate il lato . Adagiate altre rondelle di banana (foto 3) . Aggiungete un po' di gelato e una spruzzata di panna . Ripiegate schiacciando leggermente . Adagiate ancora 4 fettine di banana (foto 4) .

Chiudete e decorate con la crema alla nocciola (foto 1 ) sulla quale appoggerete le fettine di banana (foto 2)

 Una spruzzata di panna ed ecco quà....

oppure potete servirla semplicemente cosi....a vista....

con o senza gelato....

con questa ricetta partecipo al contest