La scatola delle sorprese....

La cucina è passione, amore, tradizione, colore, azzardo, esperimento....e oggi mi sono lasciata prendere la mano. Certo, devo migliorare, ma sono comunque soddisfatta di quello che ho fatto! Per me, abituata a cucinare piatti a volte semplici a volte elaborati , della tradizione di famiglia, dell'ultimo minuto, da quando ho creato questo blog, ho scoperto di metterci ancora piu' passione, per soddisfare i palati delle persone che condividono la mia tavola. Questo è un dolce che ho creato con pazienza e cautela, per paura di rovinare tutto con qualche mossa maldestra.....stile elefante in un negozio di cristalli!

E lo ripubblico in quanto partecipo ad un contest intrigante visto il titolo che porta...La cucina dei 7 peccati !!! Devo scegliere tra alcune ricette pubblicate motivando a quale "peccato" la associo..e ho scelto questa perchè è stata un po' laboriosa ma dal risultato buono secondo me e secondo chi l'ha divorata perchè mica è una cosa semplice come si vede nella foto!!! Eh no...c'è l'effetto sorpresa!!!
Superbia, invidia, lussuria o gola??? Quale di questi peccati appartiene la mia ricetta? Uff...che difficile....Superbia perchè ritengo che per una negata come me a fare certe cose mi dico brava da sola . Invidia perchè sbalordisce chi la vede. Lussuria perchè la ritengo afrodisiaca q.b. e gola perchè...una volta scoperta la sorpresa, bè...parla da sè......

E siccome  questa "scatola"  non è una semplice "scatola ".... mentre la preparavo, pensavo allo stupore dei visi di chi l'avrebbe gustata....alla dolce sorpresa che essa contiene, si perchè contiene........bè, scopritela anche voi....

Ingredienti:
    2 tavolette di cioccolato Extra Fondente 75% della Venchi
    1 tavoletta di cioccolato bianco (100 gr )
100 ml panna per dolci
    4 savoiardi
    2 cucchiai di menta
caffè q.b.

Esecuzione:

Ho preparato la " scatola " e le decorazioni il giorno prima  per dar modo al cioccolato di prendere bene le forme scelte :

Sciogliete a bagnomaria o nel microonde, una tavoletta di cioccolato fondente. Aggiungete un cucchiaio di menta . Versatelo su un foglio di carta da forno, livellandone la superficie che deve essere di un paio di millimetri. Quando si è un po' solidificato, tagliate le parti che occorreranno per assemblare la " scatola ". Mettete in frigorifero.
Sciogliete anche l'altra tavoletta allo stesso modo e versatela negli stampini per cioccolatini , nei quali avrete versato prima una goccia di menta. Mettete in frigorifero.

Scaldate il cioccolato che non avete utilizzato per comporre la " scatola " e spennellate con un pennello i bordi e componetela..
Imbevete i savoiardi col caffè amaro e adagiateli sul fondo.

Versate il cioccolato alla menta.

In una ciotola spezzettate il cioccolato bianco. Scaldate la panna e versatela sul cioccolato, Mescolate con un cucchiaio e fate raffreddare. Con delle fruste o con uno sbattitore elettrico,  montate il composto fino a quando risulterà ben sodo.

Mettete il composto in una sacca da pasticcere e riempite la scatola....

                            

Adagiate le decorazioni e....buona sorpresa a tutti !!!!

                            

Servito su piatto della serie Fay Red della Greengate

Con questo dolce partecipo al contest

http://lacucinadiesme.blogspot.com/2011/09/il-mio-primo-contest-cioccolato.html

............... al contest

http://zampetteinpasta.blogspot.com/2011/09/il-primo-blog-candy-di-zampette-in.html

..........e al contest

 

http://laricettadellafelicita.blogspot.com/2011/10/i-miei-primi-40-anni-e-il-primo-contest.html

e al contest

http://aboutfoodrecepies.blogspot.com/2011/10/1-contest-cioccolatini.html?showComment=1320328674369#c2175560067520676856

e al contest

http://www.nellacucinadiely.it/2011/10/e-tu-di-che-peccato-sei.html

e al contest

http://lafatagolosa.blogspot.com/2011/07/il-2-contest-della-fata-golosa-e.html

e al contest

http://blog.giallozafferano.it/loscrignodisusy/il-primo-anno-dello-scrigno-festeggiamolo-insieme-con-un-blogcandy/