Sapori in concerto

La cucina.Luogo dove sperimentare e perfezionare.Ogni piatto è legato a un ricordo della mia infanzia,di un viaggio o semplicemente a un momento condiviso in allegria.Dove anche un semplice piatto di pasta ha un sapore sublime. Perchè la sapiente combinazione di ingredienti e amore per cio' che si sta cucinando crea un sapore e un ricordo unici.Come la sapiente combinazione di note e interpretazione di Musicisti e del Direttore d'Orchestra creano una Musica che ti porti nel cuore.Per sempre.

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lunedì 30 maggio 2016

L'arte obesa di Fernando Botero e la mia "Matrioska" di verdure...

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Avrete notato che in questi giorni, ho postato ricette e quadri che potrebbero sembrare un po insoliti in un blog di cucina. Invece...
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domenica 29 maggio 2016

La Vanitas nella pittura dell'olandese Pieter Claesz

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Rieccomi qua.   In  questo  post vi avevo mostrato e parlato di un'arte "colorata". Oggi invece affrontiamo  altri colori,...
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sabato 28 maggio 2016

"Come vetrate artistiche. Il cibo visto da Alessandro Colonnetta." e la mia Terrina di alici con pomodorini ciliegia

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                                                             Pesce azzurro tela 70x50x4cm Oggi ricorre la Giornata Nazionale del Cibo ...
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sabato 14 maggio 2016

"Wedding" cheesecake con acciughe e topping alla rucola

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La scorsa sfida, per l' Mtc , è stata vinta da  Fabio e Anna Luisa  (Annalu'), del blog  Assaggi di viaggio . Due personagg...
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sabato 7 maggio 2016

Gelati Tonitto. Il gelato artigianale nella grande distribuzione

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Poco tempo fa, a pochi passi dal Duomo di Milano, sono stata alla presentazione di alcuni nuovi gusti di gelato industriale dell’azienda ...
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giovedì 5 maggio 2016

Dolci da credenza : La torta sabiosa

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Oggi, ricorre la GN dei Dolci da credenza, per il  Calendario del Cibo Italiano- Aifb , e Paola Sabino ne è l'Ambasciatrice. Cosa s...
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lunedì 2 maggio 2016

Pane ai 7 cereali, Schüttelbrot e Il pane e i forni delle Valli di Lanzo tra usanze, storia e tradizione

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Oggi ricorre la Settimana della Collina per il  Il Calendario del Cibo Italiano - AIFB  e  Sonia Nieri Turini  ne è l'Ambasciatrice, ...
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