Sapori in concerto

La cucina.Luogo dove sperimentare e perfezionare.Ogni piatto è legato a un ricordo della mia infanzia,di un viaggio o semplicemente a un momento condiviso in allegria.Dove anche un semplice piatto di pasta ha un sapore sublime. Perchè la sapiente combinazione di ingredienti e amore per cio' che si sta cucinando crea un sapore e un ricordo unici.Come la sapiente combinazione di note e interpretazione di Musicisti e del Direttore d'Orchestra creano una Musica che ti porti nel cuore.Per sempre.

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sabato 23 giugno 2012

Passato di spinaci con mandorle tostate

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Ieri insalatona con spinaci crudi , oggi spinaci in passato...Da gustare caldo , tiepido o anche freddo . Dove la consistenza morbida del...
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venerdì 22 giugno 2012

Spinaci crudi , dolci e croccanti....

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 Oggi sciopero dei fornelli , se non per la brevissima tostatura delle mandorle! Anche gli spinaci che di solito si fanno al vapore o c...
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giovedì 21 giugno 2012

Patate mimosa speziate

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Contorno o  piatto unico fresco e speziato . Un modo un po' diverso per servire la solita patata bollita e condita con olio e prezzem...
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mercoledì 20 giugno 2012

Insalata mista con crostini all'aglio

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Disaaaaastro...disastrissimo disastro!! Cosa sarà successo mai, vi chiederete , ma anche no... Oggi , pranzo da sola , figlia in Cons...
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Lumacone con crema al tartufo bianco

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Per un buffet , happy hour , degustazione , per gli amanti del tartufo....formato di pasta in monoporzione servito in vaschetta in fogli...
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martedì 19 giugno 2012

Melanzana con insalata di riso al curry

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In alternativa al solito piatto...il contenitore di melanzana , tutto da mangiare! Ingredienti riso 1 confezione di preparato per cond...
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Insalata di riso al curry

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Non c'è nessun bisogno di spiegare questa ricetta cosi semplice....fresca e speziata grazie all'aggiunta del curry! Ingr...
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