Maki

Giappone....un paese che mi ha affascinato da quando ho incontrato per caso una copppia che è diventata poi amica nonostante la lontananza e il fatto che Etsuko parla benino l'inglese, Seiji parla solo giapponese, Io parlicchio l'inglese, Rino mica tanto....per cui le rare volte che ci incontriamo è uno spasso e una fatica, con le traduzioni che si intrecciano, tant'è che poi parlo in italiano a Seiji, in inglese a Rino....uff....ho fatto meno fatica a fare questi buonissimi maki!!!

La ricetta la trovate qua:
http://saporiinconcerto.blogspot.com/2012/01/amati-maki.html

 e questa foto è stata scelta fra le 4000 e passa scattate...visto che si parla di cucina ho optato per una foto "a tema"...che mi ha "sconvolto" ! Fuori dai ristoranti sono esposti nelle vetrine questi piatti in bella mostra fatti con cere particolari , che ripropongono nel dettaglio il piatto finito. E quello che ordinate non è all'incirca, ma è proprio cosi!! Geniali!!!

e con questa ricetta partecipo al contest "Paese che vai ricetta che trovi"

http://incucinaconsonia.blogspot.com/2012/02/il-mio-primo-contest-paese-che-vai.html

ideato da:

http://trippando.wordpress.com/
http://incucinaconsonia.blogspot.com/