Sapori in concerto

La cucina.Luogo dove sperimentare e perfezionare.Ogni piatto è legato a un ricordo della mia infanzia,di un viaggio o semplicemente a un momento condiviso in allegria.Dove anche un semplice piatto di pasta ha un sapore sublime. Perchè la sapiente combinazione di ingredienti e amore per cio' che si sta cucinando crea un sapore e un ricordo unici.Come la sapiente combinazione di note e interpretazione di Musicisti e del Direttore d'Orchestra creano una Musica che ti porti nel cuore.Per sempre.

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domenica 6 marzo 2011

Ravioli di carne

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Questi sono i ravioli che si preparavano per i pranzi delle grandi occasioni. Come quello di Natale.Quando ci riunivamo con nonni e zii e...
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mercoledì 2 marzo 2011

Tortelli di zucca

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Sono metà mantovana e metà milanese. Questi tortelli hanno accompagnato i pranzi della mia infanzia e adolescenza. Quando attorno alla tavol...
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