Sapori in concerto

La cucina.Luogo dove sperimentare e perfezionare.Ogni piatto è legato a un ricordo della mia infanzia,di un viaggio o semplicemente a un momento condiviso in allegria.Dove anche un semplice piatto di pasta ha un sapore sublime. Perchè la sapiente combinazione di ingredienti e amore per cio' che si sta cucinando crea un sapore e un ricordo unici.Come la sapiente combinazione di note e interpretazione di Musicisti e del Direttore d'Orchestra creano una Musica che ti porti nel cuore.Per sempre.

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sabato 20 febbraio 2016

Tortine di grano saraceno con miele di castagno e delizia di miele al caffè

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Seconda proposta...anche perchè piu' di due questa volta il regolamento non ne permette, per la sfida n. 54 dell'  Mtc  propo...
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Waffle con Gruyère e miele d'Acacia e Reblochon de Savoie au lait cru ai due mieli

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Sembra quasi uno scioglilingua. Invece è la mia ricetta per la sfida n. 54 dell'  Mtc  proposta dai vincitori della scorsa sfida,  El...
5 commenti:
martedì 9 dicembre 2014

Biscotti di grano saraceno con zafferano, miele e frutta secca...per un Natale diverso, tra ricordi lontani, pensieri e molto altro....

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Tutti gli anni, con l'arrivo delle festività ecco puntuali che ritornano stati d'animo contrastanti. Momenti di euforia da toglie...
sabato 22 dicembre 2012

Cubàita

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Questo delizioso croccante dalle origini siciliane invece,l'ho preso alla pag. 84 e 85 del nuovo numero della nostra rivista,che ha...
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