Apricot sandwich....

Io non so il perchè, ma quest'anno l'estate mi sembra piu' veloce e breve del solito. Non è una sensazione ma un dato di fatto. Il tempo non mi basta mai...o è forse perchè voglio o devo fare troppe cose ? Cose che hanno comunque una priorità e mi rendo conto che sono tutte importanti alla stessa maniera quindi che vanno fatte e concluse .... e si che non sono una perditempo, anzi, cerco di ottimizzare al massimo tutto quanto. Mistero ! E la cosa " inquietante" è che non riesco piu' a mettermi al pc e postare le ricette in ordine cronologico e logico come prima , ma cucino , fotografo , archivio , e.....quando posso posto. Cosi ho un bel po' di ricette in "lista di attesa" che sembra quasi quella dell'Asl...E questo è successso per questo piatto . Capirai , direte voi ...della frutta !  Eh si...ma poi Cinzia e Valentina si preoccupano della mia assenza !! Ahaha....Chi sono queste due ragazze? Sono le autrici del contest piu' colorato dell'anno !
Bene veniamo al dunque visto che il tempo stringe ...gli ingredienti e la descrizione della ricetta mi sembra superfluo e inutile elencarli....basta guardare la fotografia e il gioco è fatto!
Fresco , colorato , iperveloce...piu' semplice di cosi'!

con questa ricetta partecipo al contest