Eh si...L'Italia è Unita da ben 150 anni....Certo a volte si fa quasi fatica a crederlo , visti gli avvenimenti che accadono intorno a noi ......
L'Italia delle cose che non funzionano , le ingiustizie , le cose che ci si aspetta che accadano perchè è giusto che sia cosi', perchè ce lo meritiamo.....
L' Îtalia delle regole che non tutti rispettano , dei furbi , dei disonesti .....
L'Italia dei disoccupati , della fuga dei cervelli , della rassegnazione , delle stragi , delle manifestazioni , dei violenti , dei clandestini , degli sbarchi ......
L'Italia con la sua Storia , la dominazione spagnola , austriaca , sotto Napoleone , i Savoia , i moti carbonari e il Risorgimento.....
L'Italia con le sue guerre e i suoi orrori . L'Italia delle trincee , del Piave che mormorava calmo e placido..... L'Italia di chi ha combattuto ed è morto per un ideale ....
L'Italia degli emigranti , delle valige di cartone , dei viaggi oltreoceano , della speranza , delle Little Italy perchè anche se parlano diverso l'Italia è sempre nel loro cuore...
L'Italia degli anziani che son sempre piu' anziani e sempre piu' soli...
L'Italia del e nel pallone ma non esiste solo quello per la miseria !!
L'Italia di Sanremo , delle miss , delle veline , dei programmi stitici di insegnamento.....
L'Italia dei film in bianco e nero , Lupo , Foà , Piccolo mondo antico , I promessi sposi , La freccia nera....
Ma l'Italia è la mia Patria e la amo anche se vorrei che non fosse tutto cosi'....precario e ingiusto ...
L'Italia dei Teatri che chiudono , le Orchestre che arrancano , perchè è piu' facile tagliare la cultura piuttosto che il calcio o chi guadagna a dismisura...
Nonostante tutto voglio pensare all'Italia come la patria della cultura , dell'arte , delle tradizioni , dei turisti che affollano le piazze , i monumenti e i luoghi d'arte.....
L'Italia del Manzoni , del Va pensiero , della Scala , del Duomo , del Colosseo , di Pompei , delle calli e dei carrugi , della nebbia . L'Italia tutta ....
L'Italia della Callas , Del Monaco , Corelli , Simionato , Pavarotti e tutti i Cantanti che han fatto dell'Italia la Patria del Bel canto...
L'Italia delle mondine , della cinquecento , del boom economico , di Cinecittà , di Monicelli , Fellini , de La Ciociara , La dolce vita , Bellissima , e tutti gi Artisti che han creato il vero Cinema....
L'Italia di Gassman , Strehler , De Filippo , Toto' , di Aggiungi un posto a tavola , Rugantino , La Mandragola e del Macbeth , e tutti gli Attori che hanno creato il vero Teatro....
L'Italia di Coppelia , Romeo e Giulietta , Giselle , della Fracci , Savignano , Bolle , tutti i Ballerini che han creato la vera Danza....
L'Italia della pizza , della pasta , del panettone e la polenta....ahahah tutte con la lettera P !!!
L'Italia delle cose che funzionano , perchè qualche cosa va per il verso giusto dai....
L'Italia della solidarietà , delle belle persone , della giustizia , delle cose belle da salvaguardare , di chi lotta per migliorarae le cose......
L'Italia dai paesaggi che ti entrano negli occhi e nel cuore e non ti abbandonano piu'....
L'Italia che ti fa sentire fiero di essere italiano agli occhi del mondo . Noi italiani , con il nostro modo d'essere e di fare , che ci distingue in mezzo alla folla ......e che quando andiamo all'estero partiamo magari con la caffettiera e un pacco di pasta nella valigia , per sentirci sempre vicini a casa . E che comunque vadano le cose , e vogliamo spaccare il mondo , sentiamo nostalgia di casa nostra , delle nostre tradizioni , della nostra cucina e non vediamo l'ora di ritornare indietro....
L'Italia degli italiani che hanno figli e che sperano in un futuro migliore per loro....
Eh si....l'Italia che qualsiasi cosa si faccia e si dica...è nei nostri cuori . Fieri di essere italiani......
Pasta formato lumaconi ( 6 a testa )
1 confezione di Besciamella Gran cucina Codap
1 broccoletto
1 barbabietola
pinoli q.b.
basilico q.b.
olio extravergine di oliva Dante q.b.
sale q.b.
Esecuzione
Pulite e tagliate le cimette del broccoletto e fatelo cuocere a vapore. Frullatelo con qualche cucchiaio di besciamella .
In un altro contenitore frullate la barbabietola con qualche cucchiaio di besciamella e un pizzico di sale .
Lavate qualche foglia di basilico , asciugatela e tritatela grossolanamente con dei pinoli e olio extravergine d'oliva in quantità tale da ottenere un pesto .
Portate a bollore una pentola di acqua , salatela e versate la pasta . Fate cuocere per il tempo riportato sulla confezione .
Scolatela e adagiatela in un piatto e condite con un filo di olio extravergine .
Prendete 6 lumaconi e riempiteli 2 con la besciamella verde , 2 con la besciamella al naturale , 2 con la besciamella alla barbabietola .
Adagiateli su un piatto da portata e conditela con il pesto .
Ecco qua....il nostro piatto tricolore è pronto per essere gustato....buon anniversario Italia !
con questa ricetta partecipo al contest
:) Ho letto il tuo articolo tutto d'un fiato..bellissimo! Ed anche io la penso come te..nonostante tutto amo l'Italia e sono fierda di essere italiana..anche se non sempre! Grazie di aver partecipato al mio contest! :) A presto..un kiss
RispondiEliminaDavvero una dichiarazione d'amore all'Italia, questo post, e bellissima anche la ricetta!
RispondiEliminaciao loredana
..complimenti!!bellissimi e saranno anche buonissimi!!
RispondiEliminaBello, sia il post che il piatto! mi è già venuta la tentazione di proporlo a casa!
RispondiEliminaUn abbraccio.
Maria Grazia (nuova follower)